器乐专业成立于1999年。器乐教学从基本功训练入手，开设了萨克斯、钢琴、吉他、流行打击乐等西洋乐器及二胡、古筝、阮、琵琶等民族乐器演奏等课程。在教学中注重从理论上和实践上掌握音乐表现要素、开发智力、增强悟性和审美意识，提高运用音乐语汇与音乐欣赏能力，使学生的艺术技能和综合素质得到提高。